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<雑記帳>いっぱい練り込みました ミドリムシのカステラ
微細藻類の「ミドリムシ」を練り込んだ「みどりむしかすてら」を、高松市の菓子会社「宗家くつわ堂」(087・816・5155)が発売した。 ミドリムシは植物のように葉緑体を持ち、動物のようにむちのようなべん毛を使って淡水を泳ぐ。近年、健康食としてカプセル剤などで流通しており「子どもにも食べやすいよ...
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101004-00000098-mai-soci